南あわじオリーヴ園で完熟のオリーヴの実を分けていただいたので自宅でオリーヴオイルつくりに挑戦してみました。オリーヴの実は美しく、簡単にオリーヴオイルが絞れるように思っていましたが現実は厳しいものがありました。結果は努力の甲斐もなく我が家で…
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