2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧
3月下旬に草刈りをしていた時に発見したフラントイオ。かなり大きく成長していたのですがイノシシに折られてしまいました。少しの希望を持って自宅に持ち帰り養生していました。なんと、今朝3カ所から新芽が出てきているのを確認しました。本当に嬉しいです…
自宅の庭でたくさん野菜が収穫できたので「塩トマト」を作りました。今年は畑にハーブをたくさん植えたので虫もあまり寄り付かず野菜は元気に育っています。 「塩トマト」 材料→トマト200g・塩20g・ハチミツ10g・ニンニクすりおろし2片(小粒)・乾燥バジル…
自宅の畑からバジルとニンニクを収穫してきました。そこで自家製バジルソースを作りました。パスタに絡めて食べたら最高に美味しかったです。 「いり材料」 バジル100g・松の実20g・ニンニク3片・オリーヴオイル150ml・塩小さじ1 「作り方」 ①バジルを水で…