5月23日（水）に実施したワークショップの記事が掲載されました。当日はあいにくの雨でどうなるものかと思いましたがなんとか、小雨の時間帯を狙ってオリーヴ畑に移動してにほんミツバチを生態を観察することができました。次回は秋ごろを考えています。星の…

今年もオリーヴの開花時期がやってきました。オリーヴに花が咲かないことには受粉もできないので実の収穫もできません。頑張って花を咲かせて欲しいです。そして、一日も早く北淡路オリーヴ園Arayaのエキストラバージンオリーヴオイルの販売を開始できればと…

新商品としてオリーブシードを販売いたします。オリーブのスーパーフードとも言えるポリフェノールたっぷりの商品です。北淡路オリーヴ園Arayaでは試食もできますのでお近くに来た時にはぜひ立ち寄ってオリーブシードを試してください。グルメなお友達へのプ…

北淡路オリーヴ園Arayaのオリーヴ畑に木村養蜂場様に巣箱を設置していただきました。2018年3月に巣箱に日本ミツバが入ってくれました。そこで木村養蜂場に協力をしていただいて日本ミツバチを現地見学をしながら行うワークショップを開催します。 日時：2018…

チュニジア産オリーヴオイル第2弾です。前回のオイルよりも辛みが少し強いオリーヴオイルです。ポリフェノールがたっぷり入っていてとても健康に良いと思います。オリーヴオイルはスペイン産・イタリア産がとても有名でブランド力があります。それに負けない…