北淡路オリーヴ園Araya 出店準備最終段階
商品が揃ってきました。レジ設定も終わり、後は心の準備と細々した確認だけです。頑張って最終の追い込みをしています。
蜂蜜は先行して外販をしていますので、順調に売れています。オリーヴ塩とトリュフ塩、イタリア産オリーヴオイルとニュージーランド産オリーヴオイルも仕入れています。
お近くに来た時はお立ち寄りください。宜しくお願い致します。
北淡路オリーヴ園Arayaオープン間近
お店のど真ん中に置くテーブルをDIYしています。きっと存在感があるテーブルになってくれると思います。初めての作業でしてたが素晴らしいコーチがいたので美しい出来栄えになりました。
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北淡路オリーヴ園Arayaの店舗用看板を作成中です。オリーヴ&蜂蜜を販売することがお客様にわかっていただくにはどのようなデザインが良いか試行錯誤しましたが、このような感じで落ち着きました。皆さんに愛されて5年10年20年とお店が継続していけるように頑張ります。
5年生フラントイオ
明日、仲間が淡路島を離れるので時間を作っていただき私のオリーヴ畑を見学していただきました。仲間もオリーブ農家を目指しています。1号園から10号園までのイタリア産オリーヴは大きく成長していました。特に6号園に植栽したフラントイオの成長が物凄く良くて10か月後が楽しみです。順調に行けば来年の搾油も夢ではないように感じました。一緒に実の摘み取りや搾油をしたのがとても懐かしく思えました。
仲間が淡路島を離れるのは辛いですが互いに協力して行ければと思っています。友のこれからの取り組みが成功することを願っています。身体を大切にしてください。私も頑張ります。