北淡路オリーヴ園Arayaの日記

北淡路でOliveを地元産業に育てようと思い頑張っています。お店ではOliveoil&ハチミツ&観葉植物&Olive苗も販売をしています。国道28号線沿いに屋根がオレンジで黄色と緑の壁が目印です。淡路島に来た時はぜひ立ち寄って下さい。お待ちしています。

バジルソースをつくります。

家庭菜園で作っているバジルを今朝、摘み取ってきました。ハーブ(バジル)の香りが気持ちを落ち着かせてくれます。バジル・鷹の爪・ニンニクは我が家の家庭菜園で作りました。全て無肥料で無農薬です。最初は難しいと思って言いましたが挑戦すればできるものです。これからバジルソースを作る予定です。バジルは畑に大量にできました。虫に食べられたりしながらでもすくすく大きく育っています。

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