オリーヴの木に実がつきました。

お店の看板下のセントキャサリンがたくさん実をつけてくれました。まだまだ小さい実ですが10月には大きなオリーヴの実に成長していると思います。お近くに来た時はオリーヴの実を見に立ち寄ってください。

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デュカバター入荷しました☆☆☆

 お待たせをしていたデュカバターを大量に仕入れました。本日も早速お買い上げいただいたお客様ありがとうございました。今後とも宜しくお願い致します。

 デュカバターとは?一言でいうと日本人の味覚に合う、中東の伝統食です。ローストデュカに生のゴマでつくった白ゴマペースト「タヒニ」とオリーヴオイルを混ぜて食べやすくしたものです。ヘルシーな原材料のみで作られ、添加物等を含みません。

パンで食べるのも良し、手作りパイに混ぜてもおいしいです。動物性油脂を控えている人やベジタリアンには特にお勧めです。私はサンドイッチにして食べました。最初は初めての味に戸惑いましたが慣れてくるとデュカバターがないサンドイッチは考えられないくらい気に入りました。とても癖になる商品です。ぜひ試してみてください。

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オリーヴに花が咲きました。

今年も無事にオリーヴ(セントキャサリン)が開花しました。一緒の敷地に植栽しているフラントイオの開花がまだなので心配をしています。セントキャサリンは2本ありますが2本とも開花しています。凛とした姿で美しいオリーヴの樹です。

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第2弾 母の日ギフト【レモンはちみつ&オレンジはちみつ】 

母の日ギフト大好評につき「レモンはちみつ&オレンジはちみつ」セットを税込み3,500円で販売します。こちらの商品も限定ですのでお早めにお求めください。

①イタリア産レモンはちみつ 300g

②メキシコ産オレンジはちみつ300g

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【母の日ギフト】を販売します。

母の日に向けてギフト販売をします。今回は限定20箱とします。予約を受け付けていますのでご連絡をいただければと思います。

「母の日ギフト」

ゆっくりとお母さまと紅茶やコーヒーを飲みながら大切な時間をつくってみませんか?

 

内 容

①スペイン産ローズマリー蜂蜜(300g)

グアテマラ産コーヒー蜂蜜(300g)

③はちみつ&レモン飴(100g)

 

はちみつの使い方

1.蜂蜜の使用量は砂糖の半分を目安に

2.ぬったり、漬けたりするだけで肉や魚の臭みが消えます。

3.発酵食品と蜂蜜を合わせれば格別な風味になります。

4.蜂蜜と牛乳・蜂蜜と紅茶・蜂蜜とコーヒー・蜂蜜豆乳など色々合わせてください。

 

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イタリアとメキシコの旗が目印です。

北淡路オリーヴ園Arayaは本日、イタリアとメキシコの旗を店頭に掲げています。

それを目印に来てください。当店では期間限定のイタリア【オリーヴ&蜂蜜&ペーストセット】販売をしています。その他に今、話題の【マヌカハニー】【ドライトマトペースト】等もございます。興味のある人はぜひご連絡いただければと思います。

宜しくお願いします。 

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第5回のじぎく杯争奪卓球バレー大会優勝(3連覇)

昨日はお店を休ませていただいて神戸市西区にある障害者リハビリテーションセンターで実施された第5回のじぎく杯争奪卓球バレー大会に出場してきました。わいわいサークルチームとして3チームのエントリーしました。。Aチームだけが予選2位通過で決勝リーグに進みなんとか皆の力を結集して優勝することができました。本当に良かったです。毎週水曜日16時からの特訓が運を呼込んだのだと思います。正直3連覇できてほっとしています。皆の頑張りに感謝します。良い経験をさせていただきてありがとうございました。

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